新农人打造产品，“用”是根基，“情”是最有效的粘合剂。借一个“情”字，把产品升华成对消费者内心体验感同身受的表达，以情感人，以情动人，以情留人。从“洽洽瓜子、快乐的味道”到“褚橙、励志橙”，对不少顾客来说，购买和消费这些产品不单意味着对产品的认可，更意味着一种精神的共鸣。
情是可以营造的：通过适当的选择、设计和场景营造，挖掘产品中的情感和精神内涵，唤醒消费者心中的美好情感，从情感、情怀到情志，引发情的共鸣和升华，能让顾客不离不弃，即使稍有缺陷也会容忍，甚至无怨无悔。
我们在上一集分享了怎么让顾客不离不弃？新农人产品打造第4步：“情”是粘合剂，这一集我们想分享：想让产品有“情”，具体怎么做？
一、营造情和传递情，6大实操方法
1、针对特定的“有情人”设计打造产品
家人之间有亲情，爱人之间有爱情，朋友之间有友情、同乡之间有乡情，这些特定人群在传递情感时使用的产品，通常都能让人感觉有情。比如母亲节卖的康乃馨、情人节销售的玫瑰，婚宴谢师宴寿宴，一款“老婆饼”，一个名叫“田妈妈农乐园”的亲子农庄，一家名叫“先生的院子”的民宿，等等。
一款有情的产品，会比纯粹功用的产品更有价值。味多美有一款生日蛋糕“大黑爱小白”（普通生日蛋糕卖元），主打的就是对爱人，比起普通生日蛋糕来，这可是特色款，连价格都要贵70元。
再譬如，一提到给新生儿的产品，恐怕每个父母心中都会升起一种柔软的情感吧。
日本就有这样一款抱抱米。受新冠疫情影响，日本人减少了外出和聚集。为了缓解亲人们无法前来探望新生儿的思念，父母们想了一个新办法——送给亲友一袋与新生婴儿一样重的大米，“抱着这袋米，能感受到孩子出生时的体重。”一家名为“北海道礼物专门店”的网店开发出的新生儿祝福大米，上面写着“赠送的是宝宝刚出生时的喜悦和感动”，还有男孩款和女孩款：女孩款的包装袋多为粉色和*色，男孩款多为绿色和蓝色，共有30多种款型可供选择，极有人气。
这种思路转移一下，对“老幼病残孕”人士，是不是都可以借鉴呢？
2、针对特定地域定位打造产品，浇上乡土、乡情、乡味
距离远，产生美；距离近，产生亲，所以有个词叫“亲近”：人对身边距离近的企业和产品有天然的亲近感。针对特定地域做产品，往往具有不一般的粘性。
温州有家地方奶品企业，主打地域、新鲜和原料品质优势，“只为温州人一公里种一头好牛。”定位鲜明：只为温州人。特色清晰：非集中饲养，一公里才种一头好牛。这样种出来的牛奶，专门为了温州人，本地人就会有共鸣：哦，这是咱本土企业，生产的专属于自己的产品。据说，在伊利蒙牛光明等强手如林、竞争充分的牛奶领域，也活得挺好。
所以我们看，尽管作为一线城市竞争激烈，但北京本地企业如三元牛奶、稻香村经营都很受北京人的认可，一如他们看北京电视台，读《北京晚报》一样。
地域和乡土的背后，其实隐隐有乡情的存在。一方水土养一方人。世界上最厚重的土是乡土，最悠深的情是乡情。所以有“乡亲”一说：“老乡见老乡，两眼泪汪汪”，就是这种微妙的情感。
乡土，乡情、乡味。“有一种美食，叫家乡味道。”梁实秋说，他最幸福的事情莫过于睡在自家的床上，陪自己的小孩游戏，吃妈妈做的饭。所以，北京“洼里乡居楼”这样的农庄，“外婆家”这样的餐厅，“蒲门家香”这样的普洱茶产品，享誉休闲农业和乡村旅游领域、以“关中小吃一条街”闻名的陕西袁家村，才得以脱颖而出，远近闻名。
这些最厚重的情感，往往融合在大众的日常生活中，隐藏在乡土的记忆里，隐藏在文字中，尘封在历史、族谱和方志等文化中。把它们挖掘出来，生发出来，传递出来，就是宝贝，一如袁家村这座村里头的关中老戏台。
老戏台：袁家村流传最广的网络IP之一3、选择承载老味道的农产品和品种。
老地方有老味道，老品种更有老味道。那些从小陪伴我们成长的老味道，已经融入了我们的记忆和血液。这些年，餐桌上蔬果颜值越来越高，但遗憾的是，很多人都能感觉得到，“瓜没有瓜味、菜没有菜味”，好像没有过去的“老味道”了——实际上，在蔬菜水果品种选育过程中，过分追求外形和产量，确实会损失某些口味。
正因为如此，随着生活水平的改善和需求提升，专门选择老种子、培育和提纯复壮过去的老品种，似乎已经变成一种消费趋势。一批已经从市场上消失多年的老北京蔬菜——代号的“强丰”番茄、七叶茄、柿饼冬瓜、大核桃纹白菜、鞭秆红胡萝卜等又相继出现，满足北京人的味蕾和需求。
以鞭杆红胡萝卜为例，在上个世纪曾是最受北京市民欢迎的特色蔬菜品种之一。但因为根茎较长，生长时往土壤里钻得较深，收获时必须得人工挖成本高，产量还比其他胡萝卜低10%，当时价格又上不来，20、30年前逐渐被菜农“淘汰”。但是，这个品种味道浓郁，肉质紧实，更适合炖食和炒食，胡萝卜素含量也比普通胡萝卜高。所以“重出江湖”后，价格卖到10-15元一斤比普通菜贵一大截。很多市民表示，吃着这些菜，就像故友重逢，常会想起小时候的一些画面。
其实，对“老口味”的追求，既是因为老品种纯正的味道，也是在于附着在这些食物上的乡愁。
4、从经典作品的情节发掘产品。
从屈原到花木兰，从梁山伯祝英台再到罗密欧与朱丽叶，古今中外，不少经典诗词，典籍、戏剧、歌曲、小说、影视剧中，有不少动人心弦的有情故事和桥段，脍炙人口，广为流传。结合其发掘出来的“有情”产品，都能获得大众的青睐。这点，旅游业有很多例子，如木兰山、*梅戏《天仙配》唱响的董永故里、西湖的断桥和雷峰塔，等等。
农业是否也可以？当然！古今中外不少。从作品、诗歌、影视剧中，在国内催生和带火了多少款法国葡萄酒，韩国泡菜，日本乌冬面？一部《舌尖上的中国》，风靡海内外。在第二部《心传》中，陕北*土高原的厚重，有故事有人物，真正的美味加打动人心的温情和故事，让那带着笑容的“挂面爷爷”，温暖了整个中国，国民都记住了张世新老人家的手工空心挂面。
传承千年，传统工艺纯手工制作，天然、地道、好吃，有故事，有人物，有冲突。随之，西贝莜面村老总贾国龙敏锐发现了这款传承千年工艺产品的潜力，年7月以万买断了张爷爷家未来3年内生产的所有手工挂面，以“张爷爷酸汤手工挂面”高调推出并大力营销，成为众多亲子家庭的必点品。广州一家店，一天竟然可以卖出份。自从推出张爷爷手工空心挂面后，整个西贝人流激增40%。据称此挂面一年销售额有望突破1亿，是不是突破1亿我不知道，反正一直到今天，还在西贝畅销。
在文化博大精深的中华大地上，发掘有情的人事物，打造有情产品，这些潜力正被逐渐开发，但还远远不够！从杜康酒到杏花村，从“红豆生南国，春来发几枝”到“遍插茱萸少一人”，从人参果到蟠桃会，从刘姥姥进大观园，到《好一朵美丽的茉莉花》，有多少有情产品，可以从中发掘？
5、打造服务和线下消费场景，营造情。
线下服务和场景氛围，都可以营造情、生发情。
以袁家村乡村美食为例，从房屋建筑、周围场景和桌凳的陈列、火红的红辣椒、作为背景音乐的红火火的关中小调，都有土色土香的关中味道、关中风情。
比场景更重要的是人。