老百姓都说鱼是发物，外伤或手术后不宜进食。
这个说法到底有没有道理呢？
我也曾对这些老观念有过怀疑，但现在临床的研究已经证实，这些老观念还真的有着自己的科学道理。
临床研究已经证实：
鱼肉中含有花生四烯酸，奇在人体可被转化成前列腺素，能够影响血小板凝集，可影响切口的愈合。
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