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TUhjnbcbe - 2023/7/11 21:21:00

最近上班,许久未见的同事们八卦内容异常地统一:“XXX胖了好多”;“看XX的腿……”最可恶的就是,这个疫情期间,要想祝福还会用一句“保重”!!!

如此漫长的远程办公,我们几乎都是(si)宅在家,随时工作,随时补充能量的日子,爽(zui)惨(e)爽(zui)惨(e)啊!

但是人在做,秤在看!我们的体重一直鄙视着我们的“苟且”,逆势快速增长!尤其是那些喝水都会胖的人儿们。

终于体重让自己目不忍视了……

为什么我喝水都会胖?

胖这个东西要看两个方向

首先,看能量的进项,也就是到底能量咋来的——“重点”是我们的肠道!

小肠是营养物质消化吸收的主要场所,成人长3m~5m,其吸收面积巨大,可达到平方米。OMG

随年龄的增长,小肠的表面积逐渐减少(平均每年减少10%),但因小肠长度长,黏膜面积大,储备功能强大,所以很少发生吸收不良。但是80岁以上的老年人吸收功能明显减退。伴随着消化功能的变化,我们就会出现体重的不同幅度的变动:

小时候会怎么吃都不胖;中年就会发福;老年的时候会再次变瘦……

尴尬的是,曾经的少年们,我们好像都到了该“油腻发福”的时机了!

其次,再看看能量的出项——代谢!

我们的身体主要通过三个方向来消耗能量:

食物的热效应(thermiceffectoffood,TEF),术语部分可以忽略,简单点说就是有些饭吃起来就是为了吸收饭的!活动能量消耗,是指人体活动(PhysicaActivity,PA),术语部分可以忽略,简单点说就是运动起来,你甩掉的肉和流下的汗……Atlastbutnottheleast,基础代谢,他可大有来头,因为能量消耗的大头就是基础代谢,要占到60%。啥叫基础代谢呢,就是你什么都不干,单纯活着就要用的能量,每个人的基础代谢是不一样的,但是基础代谢率高的人可能会更容易瘦一些。有些人就悲剧了基础代谢超低,也就是传说中的“喝凉水都胖”!

好吧,喝凉水都会胖的悬案被破获了!

就是原因有些悲凉:

岁月蹉跎,已经到了发福年纪基础代谢低,就是这么节能,一顿一小口,能撑一整天,稍稍多吃点,全都长脂肪!

“喝凉水都会胖”的人儿难道只能“喝凉水”吗?

当然不是,每个人都是神、佛拣选的特殊个体,来到世上最有自己的使命去完成,假如你真的是传说中的“喝水胖”体质,那么更应该好好研究下能量消耗方面(前文提到,吸收能力与小肠有关,几乎不会突然变化),那我们就认真看看那两种能量消耗的“小头”:

食物的热效应(thermiceffectoffood,TEF)指由于进食而引起能量消耗增加的现象。除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外,因为要对食物中的营养素消化吸收及代谢转化也是需要额外消耗能量的哟。这种现象的存在,真是太美好了,因为这种现象的存在,一些食物就成了“喝水胖少年的福利”比如芹菜、竹笋都吃起来特别“费劲”,就有可能越吃越瘦!不过营养要均衡,这些瘦身食物只是添加到菜谱中,而不是“占据”菜谱(^_^)

人体活动(PhysicaActivity,PA)所引起的营养物质氧化产生能量的过程。简单说运动减肥,相信大家都有很多心得,但是在这个特殊的春天必须要提醒:

运动一定要适度,不要一时兴起跑个十公里,然后休息好几天,那样无异于生一场小病,对身体免疫力不是什么好事……运动贵在坚持,不要想一天建成罗马现在这个季节更要注意,运动尽量回避密集人流,要不就辛苦下,起个早贪个黑……

简单总结下“喝水胖”的少年生存指南:

要认命,天生基础代谢较低,就是喝水胖,不要逃避积极选择可以改善的方面,最重要的是选择“越吃越瘦”的食物到你的菜谱中;积极地有规律地适度地动动,反正闲着也是闲着。特殊的季节要特别注意防护,争取在别人“喝水长肉”时,我在丛中笑……

参考图片:

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